یک سوم وظیفه دفاعی بدن تا پنجسالگی به عهده لوزههاست در بخش اخبار
یک متخصص گوش، حلق و بینی گفت: یک سوم وظیفه دفاعی بدن تا 5 سالگی را لوزهها انجام میدهند و عفونت، آلرژی و آلودگیها عامل بزرگ شدن این لوزهها هستند. ...
هدفونی برای نظارت بر غذا خوردن+تصاویر در بخش اخبار
«بیت بیت» آخرین ابزاری است که صدا و جویدن غذا را تجزیه و تحلیل میکند و به منظور اندازهگیری و نظارت بر غذا خوردن ساخته شده است. ...
نذورات ايام عزاداری حسينی در چه ظروفی بايد ميان شهروندان توزيع شوند؟ در بخش اخبار
پخش نذورات حال و هواي وصف ناپذيري به عزاداري ها ميبخشد اما نكتهاي كه بايد در اين ميان بدان توجه شود كيفيت موادغذايي و رعايت بهداشت هنگام پخش نذورات است. ...
عدم رعایت بهداشت در ارائه غذاهای نذری باعث عفونت و مسمومیت می شود در بخش اخبار
ماه محرم، ماه مناسبی برای نذری دادن است اما در صورت عدم رعایت ضوابط بهداشتی از جمله بهداشت فردی، محیطی و مواد غذایی در اماکن و مراسم عمومی با بیماری های عفونی و مسمومیتهای گسترده مواجه ...
با رژیم غذایی معتدل، تارهای صوتی خود را زنده نگهدارید در بخش اخبار
یکی از مسائلی که مداحان در ماه محرم و به دلیل استفاده زیاد از تارهای صوتیشان دچار آن میشوند، گرفتگی صداست؛ لذا این امر با رعایت اصول تغذیهای و توجه به برخی از توصیهها ...
تعادل و تنوع دو اصل کلیدی در مصرف غذا است در بخش اخبار
در انتخاب و مصرف مواد غذایی به دو اصل تنوع و تعادل توجه کنید. ...
بیش از ۸۰۰ میلیون نفر در دنیا از گرسنگی رنج میبرند در بخش اخبار
طبق آخرین گزارشات در حال حاضر بالغ بر ۸۰۰ میلیون نفر در دنیا از گرسنگی رنج میبرند. ...
آیا نوشابه برای هضم غذا مفید است؟ در بخش اخبار
مصرف نوشابههای گازدار بین غذا و پس از آن روند هضم غذا را کند میکند. ...
حمایت دولتی و خانواده برای سبدغذایی مطلوب سالمندان لازم است در بخش اخبار
یکی از حقوق اساسی سالمندان این است که با کمک حمایتهای دولتی و مشارکت خانواده نسبت به دسترسی آنان به سبدغذایی مطلوب اقدامات بنیادی صورت پذیرد. ...
کبد شما با تغذیه ناسالم، چرب میشود در بخش اخبار
طبق آمار، 10 تا 30 درصد بزرگسالان در کشورهای پیشرفته به بیماری کبدچرب مبتلا هستند و معمولا افراد چاق و کسانی که رژیم غذایی سالمی ندارند، به آن مبتلا میشوند. این بیماری بر اثر تجمع بیش ...
فواید خوردن « به » در بخش دانستنی ها
دارا بودن آنتی اکسیدان از «به» میوه ای ضد سرطان ساخته است. ...
خواص غذایی و دارویی شلغم آشنا شویم در بخش دانستنی ها
سبزیهایی مانند شلغم که حاوی نیترات هستند تأثیر زیادی در کاهش فشار خون دارند. ...
چه غذاهایی به تسکین میگرن و سردرد کمک میکند؟ در بخش دانستنی ها
برای مبارزه با سردرد و میگرن، خوردن غذاهایی مانند اسفناج، هندوانه و بادام مؤثرتر از مراجعه به پزشک است. ...
مصلح های غذایی را می شناسید ؟ در بخش دانستنی ها
بدن هر فرد با ساختار متفاوتی از دیگر افراد واکنش های متغیری نسبت به غذاها نشان می دهد ...
12 توصیه غذایی از دید طب سنتی در بخش دانستنی ها
پیشینیان ما در زمان غذا خوردن به رعایت نکاتی میپرداختند که اگر امروز به آن توجه شود، میتواند به سلامت تک تک افراد جامعه کمک زیادی کند. ...
توصیههای جامع رژیم غذایی برای دوره بارداری در بخش دانستنی ها
یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی توصیههای جامع ای درباه رژیم غذایی برای دوره بارداری عنوان کرد. ...
استراتژیهایی برای لاغر شدن! در بخش دانستنی ها
آیا روشهایی مثل وسواس زیاد برای مدیریت وعدههای غذایی، شمردن تک تک کالریهای مصرفی، صرف کل تعطیلی آخر هفته برای تهیه یک برنامه غذایی سالم در طول هفته یا حتی اختصاص زمان ...
بخور و نخورها در دوران شیمی درمانی در بخش دانستنی ها
نقش تغذیه در ابتلا به بیماریهای مختلف و مخصوصاً بیماریهای مزمنی مانند دیابت، چربی خون، پوکی استخوان و البته انواع سرطانها که امروزه درصد قابلتوجهی از جامعه ما را نیز ...
چند توصیه برای سفارش غذاهای سالم در رستوران/چه غذاهایی سفارش دهیم؟ در بخش دانستنی ها
یک متخصص تغذیه گفت: برای پیشگیری از پرخوری و افزایش وزن و چربی خون باید مراقب بود تا در رستوران غذاهای پرچرب سفارش نداد که غذاهای کبابی و سوپ و سالاد میتواند بهترین سفارش باشد. ...
مجله علوم تغذيه و صنايع غذايي ايران در بخش نشریات و مجلات