یکی از مسائلی که مداحان در ماه محرم و به دلیل استفاده زیاد از تارهای صوتی‌شان دچار آن می‌شوند، گرفتگی صداست؛ لذا این امر با رعایت اصول تغذیه‌ای و توجه به برخی از توصیه‌های پزشکی و نخوردن مواد غذایی التهاب آور، قابل رفع است.
به گزارش خبرنگار دکترآنلاین، دکتر سید مرتضی صفوی دانشیار گروه تغذیه بالینی دانشگاه در این خصوص با بیان این‌که برای جلوگیری از گرفتگی تارهای صوتی باید از خوردن مواد غذایی التهاب آور به صورت جدی پرهیز کرد، انواع خوراک‌های دریایی، عسل و همچنین چای سبز را به عنوان مواد غذایی ضدالتهاب معرفی و بر مصرف آنها تاکید کرد.
وی ضمن این‌که خوردن آب جوش عسل به همراه چند قطره آبلیمو را توصیه کرد، افزود: این نوشیدنی علاوه بر داشتن ویتامین ث، آرامش دهنده و ترمیم کننده تارهای صوتی و حلق و گلو است.
به گفته این استاد برجسته علوم تغذیه، رعایت رژیم غذایی معتدل و عدم استفاده از مواد سرخ کردنی می‌تواند تا حد زیادی به این دسته از افراد کمک کند تا تارهای صوتی خود را زنده نگه دارند.
صفوی گفت: رژیم غذایی معتدل شامل 2 تا 3 سهم لبنیات، 2 تا 3 سهم پروتیئن (180 گرم گوشت البته سرخ نشده)، 2 تا 4 سهم میوه (هر سهم به اندازه یک سیب درشت) و 6 تا 11 سهم کربوهیدارت یا مواد نشاسته‌ای مثل نان و برنج (هرسهم به اندازه یک کف دست) است.
